每天打开电饭煲，要是闻到的是夹生饭的生涩味，或是锅底焦糊的糊味，一整天的心情都得打折扣。之前用的那款电饭煲，煮出来的米饭总像 “分层蛋糕”中博策略，上面软下面硬，偶尔还粘在锅底刮不下来；更糟的是耗电，煮一锅饭的电量够开一晚上台灯，月底电费单看得人肉疼。有次赶时间煮杂粮饭，按了快煮键，结果米还是硬邦邦的，只能倒了重做，浪费粮食又耽误事。
其实好的电饭煲，该像个懂米饭的 “老行家”。能把糙米煮得软糯不扎嘴，让白米饭颗颗分明带米香；耗电得实在，别做 “电老虎”；用久了内胆不脱皮，按键不失灵，简单操作就能搞定各种主食。选对了，一顿喷香的米饭能让家常菜都升个级。
试了几款用了小半年的电饭煲，从省电、耐用、煮得香这几点看都挺不错，分享给你们做个参考。
1. 九阳电饭煲
第一次用它煮五常大米就惊着了，揭开盖时米香直往鼻子里钻，每粒米都鼓鼓的，嚼着带点甜味，不像以前的饭总有点 “死面感”。它的内胆是厚厚的球形锅，说是能让米饭受热更匀，果然锅底和锅边的饭口感一样，没有硬芯。
展开剩余76%最让我满意的是省电，煮一锅四人份的饭，电表跳得比以前慢多了。有个 “杂粮饭” 模式特别贴心，不用提前泡豆子，直接把糙米、红豆、小米放进去，煮出来的饭软硬刚好，红豆都煮开花了。操作面板简单，“快煮”“精煮”“保温” 分得明明白白，老人也能轻松上手。
用了大半年，内胆没掉漆，锅底还是光滑的，洗的时候米饭一冲就掉，不用使劲刮。
2. 美的电饭煲
家里人多的可以看看这款，容量够大，煮一次饭够六个人吃，周末煮锅腊味饭，连锅端上桌，省去盛饭的麻烦。它的加热圈是绕着内胆的，煮出来的饭从中间到边缘都一样热乎，不会中间凉、边上焦。
有次忘了按保温，饭在锅里放了三小时，揭开盖还是温的，米粒没回生，照样好吃。内胆是不粘的，做蛋炒饭时不用刷油，饭粒也不会粘在锅底，炒出来粒粒分明。它的蒸汽阀能拆下来洗，以前的电饭煲总在这积油污，擦都擦不干净。
耗电不算多，煮一锅饭的电量比空调开半小时还少，精打细算的妈妈们会喜欢。
3. 苏泊尔电饭煲
租房或者小家庭用这款正合适，个头不大，放在厨房台面上不占地儿。但别瞧它小，功能挺全，除了煮饭，还能做蛋糕、蒸红薯，早上蒸个鸡蛋、热个馒头也方便，不用再单独开火。
我用它做过糙米饭，按 “粗粮档” 煮出来的糙米软乎乎的，不像以前煮的总带着硬壳。它的内胆薄厚均匀，导热快，煮快煮饭只要 20 分钟，赶时间上班也能吃上热乎饭。锅盖上有个小窗口，能看到里面的饭煮得怎么样，不用总揭开盖看，保住了不少热气。
用了快一年，按键没失灵，电源线也没松，看着还挺结实。
4. 小熊电饭煲
颜值党会被它圈粉，奶黄色的外壳，圆圆的像个小面包，放在厨房特显眼。它的小容量设计挺贴心，两个人吃饭，煮半锅饭刚好，不会剩下浪费。
最妙的是 “预约” 功能，晚上睡前放好米和水，定好早上 7 点煮好，起床就能喝到热粥，不用早起盯着。煮出来的粥稠稠的，米粒烂得刚好，不会像稀汤寡水。它的内胆是陶瓷的，煮甜粥时不会串味，今天煮南瓜粥，明天煮紫薯粥，味道都干干净净。
耗电很少，煮一次粥的电量，手机充电都用不了这么多，学生党也能用得起。
5. 荣事达电饭煲
这款最打动我的是耐用，我奶奶家那台用了五年，除了外观有点旧，煮饭还和新买的一样香。它的内胆是厚釜的，保温性好，冬天煮完饭，放两小时再吃还是热的，不用总去加热。
操作特别简单，就一个旋钮，拧到 “煮饭” 档就行，老人小孩一看就会。煮出来的米饭带着自然的米香，哪怕是普通大米，也比以前的锅煮得好吃。它的锅盖密封性强，煮的时候蒸汽跑不出去，饭里的水分刚刚好，不会干巴巴的。
清洗方便，内胆拿出来冲一冲就干净，锅体也不重，女生端着倒水不费劲。
现在每天做饭都用这些电饭煲，最大的感受是米饭好吃多了，以前总觉得是米的问题，换了锅才发现，好的电饭煲真能让普通大米变香。九阳煮的白米饭颗颗分明，美的的大容量适合家庭聚餐，苏泊尔的快煮功能救过我好几次赶时间的急。
电费也没多交多少，比以前那台省了不少，长期用下来挺划算。清洗比想象中方便，只要别用钢丝球硬刮中博策略，内胆都能保持光滑。最惊喜的是耐用，用了这么久没出啥毛病，不用总担心突然坏了要换。
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